Pekársky tovar, čerstvé pečivo a cukrárske výrobky

1. Pekársky tovar, čerstvé pečivo a cukrárske výrobky Funkcia Predmetom zákazky je výber dodávateľa na Pekársky tovar, čerstvé pečivo a cukrárske výrobky. Cenové ponuky uchádzačov budú zohľadňovať dovoz tovaru na miesto určenia, t. j. budú vrátane dopravy a vyloženia. Technické vlastnosti Jednotka Minimum Maximum Presne Chlieb zemiakový krájaný 1000 g ks 1500 Chlieb ražný krájaný 500 g ks 300 Chlieb cereálny krájaný 500 g ks 20 Chlieb tekvicový 500 g ks 20 Chlieb tekvicový krájaný 500 g ks 300 Chlieb slnečnicový 500 g ks 20 Chlieb slnečnicový krájaný 500 g ks 500 Chlieb toastový svetlý krájaný 500 g ks 20 Chlieb toastový tmavý krájaný 500 g ks 20 Rožok štandart 40 g ks 8000 Bulka celozrnná 80 g ks 900 Bosniak 60 g (Dalamánek) ks 300 Praclík 65 g ks 300 Sendvič krájaný 400 g ks 140 Pletenka 100 g ks 160 Osie hniezdo škorica 110 g ks 200 Osie hniezdo slaninové 110 g ks 200 Pizza rožok 40 g ks 200 Pizza trojuholníková 65 g ks 100 Croisant čokoláda 65 g ks 400 Rožok cereálny 40 g ks 1600 Rožok grahamový 60 g ks 1900 Rožok anglický 100 g (obložený anglickou slaninou a plátkovým syrom) ks 100 Cesnakový uzol 100 g ks 100 Rožok so slaninkou 60 g ks 100 Škvarkový pagáč 80 g ks 200 Lupačka 50 g ks 2000 Kaiserka biela 50 g ks 2000 Kaiserka cereálna 50 g ks 1100 Žemľa hamburger 100 g ks 240 Žemľa 50 g ks 3500 Žemľa cereálna 50 g ks 300 Šiška marmeládová 50 g ks 350 Koláč makový tlačený 65 g ks 100 Koláč tvarohový tlačený 65 g ks 300 Koláč orechový tlačený 65 g ks 100 Koláč marmeláda tlačený 65 g ks 100 Strúhanka 1 kg kg 100 Vianočka 400 g ks 400 Lekvárnik 80 g ks 200 Šatôčka marmeládová 65 g ks 200 Šatôčka vanilková 65 g ks 300 Šatôčka puding 65 g ks 200 Šatôčka nugátová 65 g ks 200 Šatôčka tvarohová 80 g ks 200 Bábovka 100 g ks 200 muffiny 50 g ks 300 Závin jablkový 400 g ks 100 Závin makový 400 g ks 100 Závin tvarohový 400 g ks 200 Závin orechový 400 g ks 100 Croisant maslový 80 g ks 200 Croisant cereálny s posypom sezamu, ovsenými vločkami 100 g ks 100 Batôžtek marhuľový 100 g ks 150 Batôžtek čučoriedkový 100 g ks 100 Názov 1. Vrátane dopravy na miesto plnenia 2. Uchádzačom navrhovaná zmluvná cena pre predmet zákazky bude vyjadrená v EUR s DPH. 3. Rámcová dohoda sa uzatvorí na dobu určitú a to na dobu 12 mesiacov. Zmluva nadobúda platnosť dňom jej uzatvorenia v systéme EKS a účinnosť odo dňa nasledujúceho po jej zverejnení v Centrálnom registri zmlúv. Začiatok plnenia dodávateľovi vzniká od splnenia návrhu plnenia zákazky, od 01. 11. 2026. 4. Upozorňujeme uchádzačov, aby oceňovali uvedenú jednotku ( kg, ks a bal. ) pri predmete zákazky. 5. Víťazný uchádzač do 2 pracovných dní odo dňa uzatvorenia rámcovej dohody predloží v pdf (naskenovanej) forme: - doklad o oprávnení dodávať tovar v predmete zákazky (napr. výpis z obchodného registra, živnostenského registra), - doklad - rozhodnutie o schválení prevádzkarne alebo oznámenie o pridelení schvaľovacieho čísla na prevádzkareň, alebo potvrdenie o registrácií prevádzkarne potravinárskeho podniku, alebo doklady vydané regionálnym úradom verejného zdravotníctva: potvrdením o registrácií skladu, distribútora a prepravcu potravín. 6. Víťazný uchádzač predloží Cenovú ponuku - Prílohu č. 1 jednotkových cien predmetu zákazky v rozsahu jednotková cena bez DPH, výška DPH, jednotková cena s DPH a cena spolu s DPH za komoditu do 2 pracovných dní odo dňa uzatvorenia rámcovej dohody. 7. Víťazný uchádzač predloží do 2 pracovných dní odo dňa uzatvorenia rámcovej dohody Zoznam subdodávateľov predávajúceho - príloha č. 2, ktorí sú poverení vykonaním časti tejto rámcovej dohody. V prípade, že uchádzač neuvažuje so subdodávateľmi, prílohu č. 2 predloží tiež a podiel subdodávky uvedie hodnotu 0,00 %. 8. Víťazný uchádzač predloží do 2 pracovných dní odo dňa uzatvorenia rámcovej dohody kontaktné údaje na nahlásenie objednávok v rozsahu meno a priezvisko kontaktnej osoby, telefónne číslo, e - mailová adresa. 9. Zmluvné strany sa dohodli, že obchodné podmienky tu uvedené majú prednosť pred obchodnými podmienkami dodávateľa. 10. Predávajúci sa zaväzuje, že cena nebude navýšená, ak dôjde k odchýlke od predpokladanej spotreby. 11. Predávajúci vyhlasuje, že ako prevádzkovateľ potravinárskeho podniku registroval všetky svoje prevádzkarne, prostredníctvom ktorých bude plniť túto rámcovú dohodu na príslušnom orgáne úradnej kontroly potravín a že táto registrácia je v čase uzavretia tejto rámcovej dohody platná a účinná. 12. Predávajúci vyhlasuje, že je spôsobilý plniť predmet tejto rámcovej dohody v súlade so zákonom č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov, ako aj v súlade s požiadavkami ustanovenými všeobecne záväznými právnymi predpismi na bezpečnosť potravín a ich kvalitu, hygienu, požiadavkami na zloženie potravín, zložky, ako aj technologické postupy používané pri ich výrobe a požiadavkami na balenie jednotlivých potravín, ich skupín alebo všetkých potravín, rozsah a spôsob ich označovania, ich skladovanie, prepravu a inú manipuláciu s nimi, ich umiestňovanie na trh. 13. Predmetom tejto rámcovej dohody je záväzok predávajúceho priebežne počas trvania tejto rámcovej dohody predávať a dodávať kupujúcemu riadne a včas potraviny, ktoré sú špecifikované v Prílohe č. 1 – Cenová ponuka tejto rámcovej dohody (ďalej len „tovar“), a to na základe objednávok kupujúceho a za podmienok uvedených v tejto rámcovej dohode a v príslušnej objednávke a záväzok kupujúceho riadne a včas dodaný tovar prevziať a zaplatiť dohodnutú kúpnu cenu v súlade s touto rámcovou dohodou. 14. Maximálny finančný limit objednávok podľa tejto rámcovej dohody je stanovený ako výsledok verejného obstarávania. Predpokladané množstvo dodávaného tovaru je uvedené v časti 1.2 Funkčná a technická špecifikácia predmetu. Kupujúci sa nezaväzuje vyčerpať maximálny finančný limit objednávok, ani vyčerpať predpokladané množstvo dodávaného tovaru a vyhradzuje si právo objednávať tovar podľa svojich potrieb. 15. Táto rámcová dohoda sa uzatvára na dobu určitú a to na dobu 12 mesiacov odo dňa účinnosti tejto rámcovej dohody, alebo do vyčerpania maximálneho finančného limitu objednávok, podľa toho, ktorá z týchto skutočností nastane skôr. 16. Kupujúci formou objednávky upraví podľa svojich potrieb podmienky kúpy tovaru – množstvo a druh tovaru, miesto a termíny dodania v súlade s ustanoveniami tejto rámcovej dohody. 17. Objednávky bude kupujúci realizovať telefonicky, alebo elektronicky e – mailom podľa aktuálnej potreby kuchyne a to v periodicite v zmysle nasledovných predpokladaných termínov dodávok: lehota dodania predmetu kúpy kupujúcemu: - každý deň v pondelok, utorok, streda, štvrtok, piatok v čase od 06.30 hod. – 07.30 hod. na pracovisko do Kysuckého Nového Mesta, - každý deň v pondelok, utorok, streda, štvrtok, piatok a v sobotu od 06.00 hod. – 07.00 hod. na pracovisko Horný Vadičov a podľa požiadavky objednávateľa do 24 hodín odo dňa nahlásenia objednávky. 18. Objednávka musí obsahovať: špecifikáciu druhu a množstva tovaru, termín dodania. 19. Objednávky kupujúceho nebudú limitované minimálnym množstvom objednávaného tovaru ani minimálnou cenou za objednávaný tovar v jednej dodávke. 20. Lehota na dodanie tovaru: Zmluvné strany sa dohodli, že predávajúci je povinný dodať kupujúcemu tovar na základe jednotlivých objednávok kupujúceho v termíne dodania podľa objednávky, pričom kupujúci bude spravidla objednávať tovar podľa aktuálnej potreby kuchyne v pracovný deň vopred. 21. E – mailová objednávka sa považuje za doručenú do dispozície predávajúceho, ak kupujúcemu príde notifikácia o tom, že e – mail bol doručený na e – mailovú adresu predávajúceho. Telefonická objednávka sa považuje za doručenú do dispozície predávajúceho momentom, kedy predávajúci telefonicky potvrdí jej prijatie. 22. Momentom doručenia objednávky do dispozície predávajúceho, je predávajúci objednávkou viazaný a začína mu plynúť lehota na dodanie tovaru. 23. Predávajúci nie je objednávkou viazaný len vtedy, ak obratom kupujúcemu oznámi, že u neho nastali okolnosti vylučujúce zodpovednosť, za ktoré sa považuje prekážka, ktorá nastala nezávisle od vôle predávajúceho a bráni mu v splnení jeho povinnosti, ak nemožno rozumne predpokladať, že by predávajúci túto prekážku, alebo jej následky odvrátil alebo prekonal, a ďalej, že by túto prekážku mohol predvídať. 24. Za okolnosť vylučujúcu zodpovednosť sa však nepovažuje prekážka, ktorá vznikla až v čase, keď bol predávajúci v omeškaní s plnením svojej povinnosti, alebo vznikla z jeho hospodárskych pomerov. Účinky vylučujúce zodpovednosť sú obmedzené iba na dobu, dokiaľ trvá prekážka, s ktorou sú tieto účinky spojené. 25. Ak predávajúci oznámi kupujúcemu, že nie je schopný dodať tovar podľa objednávky kupujúceho a/alebo ak bude predávajúci v omeškaní s dodaním tovaru, kupujúci si vyhradzuje právo objednať tovar od iného predávajúceho v množstve nevyhnutnom na pokrytie aktuálnych potrieb kuchyne a časovej tiesne. Tým nie je dotknuté právo kupujúceho odstúpiť od tejto dohody a/alebo túto dohodu vypovedať, ani nárok kupujúceho na náhradu škody. 26. Ak v objednávke nebude uvedené inak, miestom dodania je pracovisko do Kysuckého Nového Mesta a na pracovisko Horný Vadičov 27. Predávajúci je povinný na základe objednávky kupujúceho dodať kupujúcemu tovar uvedený v objednávke stave spôsobilom na riadne užívanie a v kvalite podľa tejto rámcovej dohody. 28. Predávajúci dodá tovar na dohodnuté miesto na svoje vlastné nebezpečenstvo a náklady vrátane zabezpečenia a dodania všetkých dovozných licencií, colných povolení a iných úradných povolení v súlade s platnými normami a požiadavkami v zmysle zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov, ako aj v súlade s požiadavkami ustanovenými všeobecne záväznými právnymi predpismi na bezpečnosť potravín ... ... a ich kvalitu, hygienu, požiadavkami na zloženie potravín, zložky, ako aj technologické postupy používané pri ich výrobe a požiadavkami na balenie jednotlivých potravín, ich skupín, alebo všetkých potravín, rozsah a spôsob ich označovania, ich skladovanie, prepravu a inú manipuláciu s nimi, ich umiestňovanie na trh. 29. Predávajúci sa zaväzuje, že tovar bude dodávať bez tiarch, záložného práva ako aj iných práv zodpovedajúcich právam tretích osôb k cudzej veci. 30. Predávajúci bude tovar dodávať vlastnými zamestnancami, alebo prostredníctvom prepravcu. V prípade, ak predávajúci dodá tovar prostredníctvom prepravcu, alebo iným spôsobom než vlastnými zamestnancami, zodpovedá v celom rozsahu tak, akoby tovar dodával sám. 31. Odovzdanie tovaru kupujúcemu bude uskutočnené na základe dodacieho listu k tovaru v mieste dodania na základe objednávky kupujúceho. Predávajúci je povinný uvádzať v dodacom liste dátum výroby/dátum spotreby/dátum minimálnej trvanlivosti pre každý dodávaný tovar tak, aby bolo možné skontrolovať dodržiavanie neprekročenia prvej tretiny doby spotreby/doby minimálnej trvanlivosti v čase dodania tovaru. V prípade uvedenia označenia Faktúra slúži ako dodací list kupujúci akceptuje toto označenie. 32. Kupujúci je povinný písomne potvrdiť prevzatie tovaru na dodacom liste predloženom predávajúcim. Tým nie je dotknuté právo kupujúceho vykonať pred prevzatím tovaru prehliadku tovaru a/alebo právo kupujúceho odmietnuť prevziať tovar, ktorý nie je dodaný riadne a/alebo včas a/alebo v súlade s touto rámcovou dohodou a/alebo ďalšími podmienkami určenými v objednávke. 33. Predávajúci je povinný umožniť kupujúcemu prehliadku tovaru pred jeho prevzatím. Kupujúci si vyhradzuje právo odmietnuť prevziať tovar, ak nie je dodaný riadne a/alebo včas. Ak kupujúci odmietne prevziať tovar, pretože nebol dodaný riadne a/alebo včas, predávajúci je povinný na vlastné náklady v najkratšom možnom termíne najneskôr do 24 hodín dodať kupujúcemu tovar bez vád, pokiaľ sa s kupujúcim nedohodne na dlhšej lehote dodania. 34. Kúpna cena za jednotlivé druhy tovaru je dohodnutá podľa zákona NR SR č.18/1996 Z. z. o cenách v znení neskorších predpisov dohodou zmluvných strán na predmet zákazky uvedený v bode 1.2 tejto rámcovej dohody. 35. Kúpna cena za tovar je jednotkovou cenou jednotlivých tovarov vrátane DPH a je cenou maximálnou. Kúpna cena podľa prvej vety tohto bodu je stanovená vrátane colných a daňových poplatkov a ďalších nákladov spojených s dodávkou, vrátane dopravy do miesta dodania, nákladov na obal a balenie tovaru a nákladov na vybavenie povolení. 36. Kupujúci nebude poskytovať na plnenie predmetu zmluvy preddavok (zálohu). 37. Kúpnu cenu za tovar je možno zmeniť len vtedy, ak dôjde k zmene sadzby DPH. Ceny uvedené v Prílohe č. 1 – Cenová ponuka tejto rámcovej dohody nie je možné inak jednostranne meniť (zvyšovať) zo strany predávajúceho. 38. Kupujúci si v súlade s § 42 ods. 12 až 15 zákona o VO vyhradzuje právo prehodnocovať kúpnu cenu za jednotlivé druhy tovaru smerom nadol s ohľadom na vývoj cien porovnateľných tovarov na relevantnom trhu. Za týmto účelom si zmluvné strany dohodli nasledujúce pravidlá pre zisťovanie cien a spôsob úpravy kúpnej ceny smerom nadol: a) relevantným trhom je trh Slovenskej republiky, b) obdobím, za ktoré sa ceny porovnávajú je obdobie šiestich mesiacov bezprostredne predchádzajúcich určeniu kúpnej ceny za tovar tzn. prvý krát sa ceny budú porovnávať po uplynutí 6 – tich mesiacov odo dňa účinnosti tejto rámcovej dohody, c) pri porovnaní cien sa bude vychádzať z troch cenových ponúk na identické tovary, a ak ich niet, tak z troch cenových ponúk na zastupiteľné tovary, d) zisťovanie cien vykoná kupujúci elektronicky formou prieskumu trhu e – mailom, e) pokiaľ kupujúci prieskum trhu zistí, že ceny na trhu sú nižšie ako kúpna cena podľa tejto rámcovej dohody, písomne oznámi predávajúcemu, aby od doručenia oznámenia začal dodávať príslušný druh tovaru za kúpnu cenu určenú v sume priemeru medzi tromi najnižšími cenami zistenými na trhu, f) ak predávajúci oznámi, že nie je schopný dodávať tovar za kúpnu cenu určenú v sume priemeru medzi tromi najnižšími cenami zistenými na trhu alebo ak predávajúci nedodá tovar za takto zníženú kúpnu cenu, kupujúci má právo vypovedať túto rámcovú dohodu vo výpovednej lehote tri mesiace, ktorá začína plynúť prvým dňom nasledujúceho mesiaca po doručení výpovede predávajúcemu. 39. Predávajúci je oprávnený fakturovať kúpnu cenu tovaru dodaného a prevzatého tovaru dekádne - do piatich dní po každej dekáde, pokiaľ sa s kupujúcim nedohodne na inom systéme fakturácie. 40. Kupujúci je povinný zaplatiť kúpnu cenu na základe faktúry predloženej predávajúcim za predpokladu, že tovar bol dodaný riadne a včas a v súlade s touto rámcovou dohodou a prípadne ďalšími podmienkami bližšie určenými kupujúcim v objednávke. Prílohou faktúry musí byť dodací list potvrdený kupujúcim. 41. Faktúra je splatná do 30 – tich dní odo dňa doručenia faktúry spolu s dodacím listom potvrdeným kupujúcim. Deň zaplatenia kúpnej ceny je deň pripísania fakturovanej kúpnej ceny z účtu kupujúceho na účet predávajúceho. 42. Faktúra musí mať všetky náležitosti daňového dokladu stanovené príslušnou platnou legislatívou a jej prílohou musí byť dodací list potvrdený kupujúcim. V prípade, že faktúra nebude obsahovať predpísané náležitosti daňového dokladu, resp. budú v nej uvedené nesprávne, alebo neúplné údaje a/alebo v prípade, ak faktúra nebude obsahovať potvrdený dodací list a/alebo v prípade, ak dodací list bude obsahovať nesprávne alebo neúplné údaje, je kupujúci oprávnený túto faktúru vrátiť pred jej splatnosťou. 43. Opravenej alebo novej faktúre spolu s doplnenou prílohou plynie nová 30 – dňová lehota splatnosti odo dňa jej doručenia kupujúcemu. 44. Predávajúci sa zaväzuje, že tovar v čase jeho dodania kupujúcemu neprekročí prvú tretinu doby spotreby odo dňa výroby, alebo prvú tretinu doby minimálnej trvanlivosti. 45. Predávajúci poskytuje na tovar záruku za akosť a to minimálne do uplynutia doby spotreby/doby minimálnej trvanlivosti. 46. Predávajúci zodpovedá za kvalitu, zdravotnú a hygienickú nezávadnosť a bezpečnosť dodaného tovaru, ktorý musí byť dodaný v súlade so zákonom č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov, ako aj v súlade s požiadavkami ustanovenými všeobecne záväznými právnymi predpismi na bezpečnosť potravín a ich kvalitu, hygienu, požiadavkami na zloženie potravín, zložky, ako aj technologické postupy používané pri ich výrobe a požiadavkami na balenie jednotlivých potravín, .... ... ich skupín, alebo všetkých potravín, rozsah a spôsob ich označovania, ich skladovanie, prepravu a inú manipuláciu s nimi, ich umiestňovanie na trh, ako aj v súlade s ďalšími požiadavkami vyplývajúcimi z tejto rámcovej dohody. 47. Pri plnení tejto rámcovej dohody je predávajúci povinný dodržiavať požiadavky a postupy na uvedené v Potravinovom kódexe Slovenskej republiky, v osobitných predpisoch SR a EÚ, v hygienických a v technických normách, ktoré sa vzťahujú na tovar, ktorý je predmetom tejto rámcovej dohody. 48. Záručná doba začína plynúť od dátumu uvedeného na dodacom liste ako deň prevzatia tovaru kupujúcim. 49. Predávajúci zodpovedá za faktické a za právne vady tovaru, ktoré mal tovar v čase jeho dodania kupujúcemu, aj keď vyšli najavo až neskôr, alebo ktoré vznikli a vyšli najavo počas záručnej doby. 50. Kupujúci je povinný reklamovať vady dodaného tovaru elektronicky e – mailom do 48 hodín od ich zistenia. 51. Predávajúci je na základe reklamácie kupujúceho povinný poškodený (vadný) tovar vymeniť za bezvadný tovar, čo bude vykonané bezodplatne najneskôr do 3 dní od reklamovania vady kupujúcim. Kupujúci si vyhradzuje právo požadovať namiesto výmeny poškodeného (vadného) tovaru, vrátenie kúpnej ceny. 52. Ak po odovzdaní tovaru dôjde zo strany kupujúceho k poškodeniu tovaru preukázateľne vplyvom neodborného zásahu, nejedná sa o záručnú udalosť. Záruka sa nevzťahuje ani na poškodenie tovaru spôsobené nevhodnou manipuláciou, skladovaním, alebo jeho použitím v rozpore s pokynmi uvedenými v návode na použitie a/alebo na obale tovaru. 53. Vlastnícke právo k tovaru prechádza na kupujúceho dňom prevzatia tovaru kupujúcim. 54. Nebezpečenstvo škody na tovare prechádza na kupujúceho v momente prevzatia tovaru kupujúcim. 55. Ak je kupujúci v omeškaní so zaplatením kúpnej ceny, má predávajúci právo na úrok z omeškania vo výške podľa predpisov obchodného práva. 56. V prípade, ak predávajúci poruší ktorúkoľvek povinnosť stanovenú v tejto rámcovej dohode alebo vyplývajúcu z tejto rámcovej dohody, má kupujúci právo na zmluvnú pokutu vo výške 0,05 % z kúpnej ceny stanovenej pre konkrétny tovar v objednávke. Tým nie je dotknutý nárok kupujúceho na náhradu škody, ktorá presahuje výšku zmluvnej pokuty. 57. Omeškanie predávajúceho s dodaním tovaru o viac ako 1 kalendárny deň a/alebo nedodanie tovaru vôbec a/alebo oznámenie predávajúceho, že nie je schopný dodať tovar podľa objednávky kupujúceho sa považuje za podstatné porušenie tejto rámcovej dohody a zakladá kupujúcemu právo od tejto rámcovej dohody odstúpiť. 58. Opakované (min. 2 x počas trvania rámcovej dohody) dodanie vadného a/alebo nekvalitného tovaru a/alebo tovaru, ktorý v čase dodania prekročil prvú tretinu doby spotreby/doby minimálne trvanlivosti, alebo opakované (min. 2 x počas trvania rámcovej dohody) porušenie inej povinnosti, ktorá pre predávajúceho vyplýva z tejto rámcovej dohody, sa považuje za podstatné porušenie tejto rámcovej dohody a zakladá kupujúcemu právo od tejto rámcovej dohody odstúpiť. 59. Ak predávajúci po nadobudnutí účinnosti tejto rámcovej dohody stratí spôsobilosť vyžadovanú zákonom o VO a/alebo stratí iné právne, alebo vecné predpoklady na riadne plnenie tejto rámcovej dohody a/alebo ak sa po nadobudnutí účinnosti tejto rámcovej dohody ukáže nepravdivým vyhlásenie predávajúceho v bode 11 alebo bode 12 tejto rámcovej dohody, považuje sa to za podstatné porušenie tejto rámcovej dohody a zakladá kupujúcemu právo od tejto rámcovej dohody odstúpiť. 60. Kupujúci je oprávnený od tejto rámcovej dohody odstúpiť, ak: a) predávajúci podstatne poruší niektorú zo svojich povinností podľa tejto rámcovej dohody, b) predávajúci poruší niektorú zo svojich povinností podľa tejto rámcovej dohody